こだわり・特徴 店主あいさつ そもそも " 油かす " とは こだわり・特徴 「油かす」入りのお好み焼きが自慢です! 奈良や大阪の南河内地方で、昔から食されてきた郷土料理の「油かす」を使用したお好み焼きを提供しています。鈴鹿市内では、なかなか珍しい「油かす」入りのお好み焼きを一度ご賞味ください。